
1. 야식과 수면의 관계 — 수면 질 저하의 메커니즘늦은 밤의 야식은 단순히 열량을 늘리는 문제를 넘어 수면의 질을 크게 떨어뜨리는 요인으로 작용합니다. 음식을 섭취하면 위와 소화기관이 즉시 활동을 시작하는데, 이 과정에서 체온이 상승하고 교감신경이 활성화됩니다. 이는 몸이 ‘휴식 모드’로 진입해야 하는 취침 시간과 충돌합니다. 특히 기름지거나 자극적인 야식은 위산 역류와 속쓰림을 유발해 숙면을 방해합니다. 수면 중에도 소화 활동이 계속되면 뇌와 근육의 회복 효율이 떨어지고, 결과적으로 **깊은 수면(REM·NREM 단계)**의 비율이 감소합니다.2. 야식과 체중 증가 — 인슐린과 지방 축적의 함정밤늦게 섭취한 음식은 에너지로 사용되기보다는 지방으로 전환되기 쉽습니다. 야간에는 활동량이 적어 기초대사율이..